11月22日の秘密のケンミンSHOWでは
全国秋の炊き込みご飯祭りとして
北海道のとうきびご飯
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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とうきびご飯のレシピ
北海道では旬のとうもろこしを冷凍保存しておき使うそうです。
材料
とうもろこし
米
塩
作り方
①とうもろこしの芯から実を削ぎ落します。
②お米を洗って塩を加えてとうもろこしの実を入れます。
③さらにとうもろこしの芯ものせます。
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④普通に炊飯したら完成です。
まとめ
ケンミンショー面白いですよね。
参考にしたいと思います。
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