6月28日の秘密のケンミンSHOWでは
ヌードル祭りとして
ちらし寿司風そうめんの作り方を
教えてくれましたので紹介します。
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ちらし寿司風そうめんのレシピ
見た目も鮮やかなそうめんです。
材料
そうめん
しいたけの甘煮
錦糸卵
ねぎ
かまぼこ
さくらんぼ
作り方
①そうめんを茹でて流水で洗って氷水で締めます。
②菜箸に巻き付けて盛り付けます。
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③シイタケの甘煮、錦糸卵
ねぎ、かまぼこ、さくらんぼを飾って完成です。
まとめ
ケンミンショーのレシピ面白いですよね。
参考にしたいと思います。
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