【ケンミンショー】カレー焼きそば(福島県)のレシピ！ヌードル祭り！激うま麺グルメ！ケンミンSHOW！【6月28日】

6月28日の秘密のケンミンSHOWでは

ヌードル祭りとして

福島県民が大好きな

カレー焼きそばの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

カレー焼きそばのレシピ

ソース焼きそばにカレーをかけて作ります。

 

材料

きゃべつ

にんじん

きくらげ

にら

焼きそば麺

料理酒

カレー

お好みソース

トンコツ顆粒

 

作り方

①フライパンでキャベツ、にんじん

きくらげ、にらを炒めます。

 

②焼きそば麺をレンジで1分温めておきます。

 

③ほぐした麺を①に入れて料理酒を加えて炒めます。

 

④甘めのお好みソースで薄めに味付けします。

⑤カレーにはトンコツ顆粒でさらに旨味を足します。

 

⑥焼きそばに⑤のカレーをかけて完成です。

 

まとめ

ケンミンショーのレシピ面白いですよね。

参考にしたいと思います。