3月15日の秘密のケンミンSHOWでは
ウマいも祭として
じゃがいも・里芋・さつまいものレシピとして
ちくわサラダ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ちくわサラダのレシピ
ちくわにポテトサラダを詰めたものです。
材料
ちくわ
ポテトサラダ
天ぷらの衣
作り方
①ちくわに切り目を入れて開きにします。
②ポテトサラダを詰めます。
ちくわが閉まらないくらいたっぷりと入れるのがおすすめです。
③ちくわを半分にカットして
天ぷらの衣をまとわせます。
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④170℃の揚げ油でカラッと揚げれば完成です。
まとめ
簡単に作れておいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
花粉症対策万全レシピfrom姫ごはん かわいい・かんたん花粉症対策食材 長芋 編
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和田良美 ゴマブックス 2017-05-01
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