【カズレーザーと学ぶ】干ししいたけの炊き込みご飯のレシピ！カズと学ぶ【8月27日】

作り方

• 干ししいたけは水で戻す。
  戻し汁は取っておく。
• 昆布は水で戻してだしを取る。
• 戻した干ししいたけと昆布を細切りにする。
• ねぎを細切りにし、しょうがはせん切りにする。
• 炊飯釜に洗って水を吸わせた米を入れ、しょうゆ、みりん、酒を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。
  ねぎ、しょうが、切ったしいたけと昆布をのせる。
• 普通に炊飯したら完成。