作り方

• ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切る。
• にんにくとごま油でねぎ、豚肉を炒める。
• 豚肉の色が変わったら、砂抜きしたあさりを加える。
• 昆布と煮干しのだしを加える。
• コチュジャンと鶏がらスープを加える。
• トマトジュースを加えて煮込む。
• 豆腐を入れ、仕上げにキムチとねぎをたっぷりと加えれば完成。