6月11日のカズレーザーと学ぶでは、ダイエット・日焼け・シミ・シワに効果的！超硫黄分子を増やす最強食材を教えてくれましたので紹介します。
ダイエット・日焼け・シミ・シワに効果的！超硫黄分子を増やす最強食材
実は人間にとって非常に重要な物質である「硫黄」。偏った食生活で硫黄が不足してしまうと、ニキビや肌荒れ、薄毛の原因にもなってしまいます。
そして、この硫黄が連なって両端を炭素などで挟んだものを「超硫黄分子」といい、実はこれがダイエットや日焼け・シミ・シワ対策に効果的です。
笠松真吾先生曰く超硫黄分子の仕組みとして、ダイエットと「呼吸」は同じとのこと。
呼吸には「肺呼吸」「酸素呼吸」の2種類があるが、なんと超硫黄分子を使った「硫黄呼吸」なるものが東北大学大学院・赤池孝章教授の最新研究で解明されました。この硫黄呼吸が行われないと、ウイルス予防だけでなく、エネルギー代謝・脂肪代謝も疎かになり、どれだけ食事制限や運動してもダイエットに繋がらないとのこと。
また超硫黄分子は、強力な抗酸化作用もあり、日焼け・シミ・シワも予防できる模様。これは強い抗酸化作用を持つビタミンEよりも強力と言われています。
さらにミトコンドリアの長さ調整にも関わっているとされており、老化予防にも効果があると考えられています。細胞を眠らせるということで人口冬眠にも応用できる可能性があります。
この超硫黄分子が含まれている食材を取るのがおすすめ。
ブロッコリースプラウト
超硫黄分子を増やす最強食材はブロッコリースプラウト。
ブロッコリースプラウトの辛味が超硫黄分子。玉ねぎやカイワレ大根にも含まれていますが、ブロッコリースプラウトは段違いに超硫黄分子が多く含まれています。
さらにブロッコリースプラウトにはスルフォラファンが含まれており、肝臓に働き、超硫黄分子を使う酵素が増えてより効果を発揮してくれます。
超硫黄分子は熱に弱いので、生食で頂くのがおすすめ。
まとめ
明日からのサラダにブロッコリースプラウトを入れたいと思います。
