【ジョブチューン】一流ラーメン店主が通う隠れた名店！めん処久太！ラーメン天神下大喜！ラーメン富士丸【11月23日】

11月23日のジョブチューンでは

一流ラーメン店 店主が通う隠れた名店を

教えてくれましたので紹介します。

 

ラーメン天神下大喜「特製とりそば」(東京都台東区)

くろ喜さんが通う隠れた名店です。

こちらのラーメンを食べてラーメン屋さんになろうと思ったそうです。

透き通ったスープはあっさりに見えるのに、めちゃくちゃ鶏の旨味がすごいそうです。

自家製麺でそちらもめちゃくちゃ美味しいそうです。

 

ラーメン富士丸「富士丸ラーメン」(東京都北区)

中華蕎麦とみ田の店主さんが通うお店だそうです。

二郎系のラーメンでいつも大行列です。

900円で野菜やお肉ががっつりです。

めん処久太「細いちぢれ中華そば」(山形県鶴岡市)

らぁ麺飯田商店の店主が通うお店です。

こちらの店主はラーメン界の仏と呼ばれているそうです。

細いちぢれ中華そばが紹介されました。

油は使っておらず魚介の旨味がすごいそうです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。