11月10日のジョブチューンでは
本当に体にいい薬味SPとして
山椒をかけた豚汁
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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山椒をかけた豚汁のレシピ
根菜類をたっぷり入れるのがポイントです。
材料
豚肉
ごぼう
にんじん
大根
ねぎ
山椒
だし
味噌
作り方
①だし汁に豚肉などの具材を煮ます。
②器に盛ってねぎをのせます。
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③粉山椒を振って完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ 薬味の魔法
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平尾 由希 主婦の友社 2016-06-15
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