8月11日のジョブチューンでは
今心配している体の不調を予防する方法として
肩こりを予防するにはビタミンEが多いとして
豚巻きアボカドの照り照り焼き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豚巻きアボカドの照り照り焼きのレシピ
豚肉と合わせたおかずです。
材料(2人分)
アボカド・・1個
豚ロース薄切り肉・・10枚
塩・・少々
こしょう・・少々
オリーブ油・・大さじ1
しょうゆ・・大さじ1
みりん・・大さじ2
レモン汁・・小さじ1
作り方
①皮と種を外したアボカドを縦に5等分します。
②豚肉をアボカドに巻き付けます。
③塩コショウで味付けします。
④オリーブオイルをフライパンに熱して③を焼きます。
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⑤お肉に火が通ったらしょうゆ、みりん、レモン汁を加えます。
⑥とろみがつくまで炒めたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ 薬味の魔法
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平尾 由希 主婦の友社 2016-06-15
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