【ジョブチューン】しょうがの炊き込みご飯のレシピ・作り方！膝痛予防改善！【6月3日】

6月3日のジョブチューンでは

病気を予防する最強の食べ物SPとして

ひざ痛予防に生姜が効果的と教えてくれ

しょうがの炊き込みご飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

しょうがの炊き込みご飯のレシピ

しょうがのジンゲロールが鎮痛作用をもたらせてくれます。

 

材料(4人分)

しょうが・・100g

新しょうが・・20g

米・・3合

鶏肉・・100g

油揚げ・・1枚

だし汁・・420cc

みりん・・大さじ2

酒・・大さじ3

しょうゆ・・大さじ3

 

作り方

①炊飯器に米、だし汁、みりん、酒、しょうゆを加えます。

 

②食べやす大きさに切った鶏肉と油揚げを入れます。

 

③最後に千切りにしたしょうがをたっぷりと入れます。

 

④普通に炊飯すれば完成です。

⑤器にもって新しょうがの千切りを乗せていただきます。

 

まとめ

かなりいいですね。

ちょっと試してみようと思います。