5月5日の人生最高のレストランでは
木村祐一さんが人生最高のレストランとして
篠田屋さんの皿盛を
教えてくれましたので紹介します。
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篠田屋「皿盛」
ライスマネジメントが難しい料理として
皿盛が紹介されました。
カレーうどんの餡とカツが乗った料理で
サクサクのカツとカレー餡の相性抜群です。
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他にも中華そばが紹介されました。
こしょうかけますか?と聞いてくれるそうです。
まとめ
めちゃくちゃ美味しそうですね。
いってみたいと思います。
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