3月3日の人生最高のレストランでは
グルメ王の渡部建さんが人生最高のレストランとして
福岡県の照寿司を
教えてくれましたので紹介します。
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照寿司
福岡の小倉のお寿司屋さんの
しめ鯖を使ったうぐいすや
国産のうなぎを使った鰻バーガーが紹介されました。
鰻でシャリを挟んでいるのですが
めちゃくちゃ肉厚のうなぎです。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうですね。
いってみたいと思います。
アンジャッシュ渡部の 大人のための 「いい店」 選び方の極意 (SB新書)
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渡部 建 SBクリエイティブ 2018-01-06
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