【人生最高レストラン】茶碗蒸し!吉宗!美輪明宏!【2月24日】

長崎料理―百花繚乱ふるさとの味

2月24日の人生最高のレストランでは

美輪明宏さんが人生最高のレストランとして

吉宗さんの茶碗蒸しを

教えてくれましたので紹介します。

 

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吉宗「茶碗蒸し」

吉宗とかいて「よしそう」と読むお店です。

長崎に本店があるお店の銀座の支店です。

 

こちらの茶碗蒸しと蒸しずしが紹介されました。

茶碗蒸しも丼のような器に作られており

結構な大きさがあります。

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まとめ

めちゃくちゃ美味しそうですね。

いってみたいと思います。

 

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