9月14日の大阪ほんわかテレビでは
耳よりでっせのコーナーで
大洋軒の唐揚げランチ
を教えてくれましたので紹介します。
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大洋軒「唐揚げランチ」
連日行列の大人気のお店です。
濃口醬油で味付けしただけの鶏肉ですが
揚げ方で超ジューシーに仕上げます。
半生状態でいったん取り出して余熱で火を通し
2度揚げでカラッと仕上げた
若鶏のからあげ定食が紹介されました。
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まとめ
お店を選ぶときに参考にしたいと思います。
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