10月26日の大阪ほんわかテレビでは
秋の使える裏技SPとして
そうめんお月見団子
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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そうめんお月見団子のレシピ
そうめんがお月見団子になります。
材料
そうめん
砂糖
きな粉
黒蜜
片栗粉
カボチャ
作り方
①そうめんを茹でてぬめりを取ります。
②フードプロセッサーに入れて撹拌します。
③片栗粉とつぶしたかぼちゃを入れて
さらにフードプロセッサーで撹拌します。
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④手に片栗粉をつけて3cm程度の団子状に丸めます。
⑤熱湯でゆで上げます。
氷水でしめます。
⑥黒蜜ときな粉をかけて完成です。
まとめ
参考にしたいと思います。
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