7月16日のヒルナンデスでは、料理研究家 みきママのレシピで、冷凍鮭のヤンニョム風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】冷凍鮭のヤンニョム風のレシピ！みきママ【7月16日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの冷凍鮭のヤンニョム風のレシピ。
材料
冷凍生鮭の切り身 3切れ
トマトケチャップ 大さじ3
コチュジャン 大さじ3
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
白いりごま 適量
作り方
- 凍ったままの鮭をそのままフライパンに入れる。
- 蓋をして 片面５分蒸し焼きにする。
- ５分経ったら蓋を開け、鮭をひっくり返す。
- 蓋をあけて、鮭を横に寄せて、コチュジャン、ケチャップ、鶏がらスープの素を加えて、水気を飛ばすように絡める。白いりごまをかけて完成。
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目次
まとめ
ぜひ作ってみたいと思います。
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