7月11日のヒルナンデスでは、お悩み解決!チャチャっとごはんとして、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、包丁不要!レンチンミネストローネの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ヒルナンデス】レンチンミネストローネのレシピ!およねさんの爆速レシピ!お悩み解決!チャチャっとごはん【7月11日】
Course: レシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalヒルナンデスのレンチンミネストローネのレシピ。
材料
ごぼう 1/2本
ウインナー 3本
ミックスベジタブル 70g
トマト缶 200g
水 300ml
にんにくチューブ 小さじ1/4
コンソメ顆粒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
作り方
- シワをつけたアルミホイルを使い、水に濡らしたごぼうをこすり、皮を剥いていく。
- 耐熱ボウルにキッチンバサミで輪切りにしたごぼうを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱。
- レンジから取り出したらごぼうを水でサッと洗う。
- 残りの全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
※ウインナーもキッチンバサミで輪切りにする。 - 電子レンジ(600W)で約12分加熱。
- レンジから出して混ぜたら完成。
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まとめ
ぜひ作ってみたいと思います。
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