7月11日のヒルナンデスでは、お悩み解決!チャチャっとごはんとして、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、ゆでない!丸めない!揚げない!パーティーコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ヒルナンデス】ゆでない!丸めない!揚げない!パーティーコロッケのレシピ!およねさんの爆速レシピ!お悩み解決!チャチャっとごはん【7月11日】
Course: レシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスのゆでない!丸めない!揚げない!パーティーコロッケのレシピ。
材料
じゃがいも 中 3個
にんじん 1/3本
合挽き肉 200g
焼肉のタレ 大さじ3
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
パン粉 40g
油 大さじ2
千切りキャベツ 適量
作り方
- じゃがいもとにんじんは皮を剥き2cm角にカットする。
- 耐熱ボウルに【①】と合挽き肉と焼肉のタレを入れて混ぜる。
- 電子レンジ(600W)で6分加熱。
- 加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で6分加熱。
- 【④】に片栗粉と塩ひとつまみを入れ、熱いうちに具材を潰しながらよく混ぜる。
- クッキングシートの4辺を折って皿のようにし、パン粉と油を入れてよくあえる。
- 【⑥】を電子レンジ(600W)で1分30秒加熱。
- 加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で1分40秒加熱。
- 【⑤】のタネで大きいコロッケを1つ作り【⑧】のパン粉をまぶす。
千切りキャベツをしいたお皿に盛ったら完成。
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まとめ
ぜひ作ってみたいと思います。
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