【ヒルナンデス】プルコギビーフの焼きビーフンのレシピ!北斗晶【8月26日】

8月26日のヒルナンデスでは、北斗晶さんが、コストコ食材の使い切りレシピで、プルコギビーフとそうめんで、プルコギビーフの焼きビーフンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】プルコギビーフの焼きビーフンのレシピ!北斗晶【8月26日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスのプルコギビーフの焼きビーフンのレシピ。

材料

  • プルコギビーフ 300g

  • そうめん 2束

  • ごま油 大さじ1

  • めんつゆ 大さじ1

  • きゅうり 1本

  • みょうが 2個

  • 大葉 4枚

  • 長ネギ 1/2本

作り方

  • フライパンにごま油を熱し、プルコギビーフを炒める。
  • たっぷりのお湯を鍋に沸かして火を止め、そうめんを入れて混ぜ、袋の表示時間より1分長くおく。
  • そうめんの水気を切ってプルコギビーフを和え、めんつゆで味付けをする。
  • お皿に盛り、きゅうり、みょうが、大葉、長ネギをトッピングして完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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