【ヒルナンデス】サーモンのホイル焼きのレシピ！北斗晶【8月12日】

作り方

• サーモンポキとキャベツ、長さを半分に切って割いたエリンギ、石づきを取ったしめじ（大きいものは割く）、ガーリックソルトを和える。
• ルミホイルを２枚広げ、手前半分のところにサラダ油を半量ずつ塗り、サラダ油を塗ってある上に①を等分してのせ、ブロッコリー、プチトマト、レモンを飾ったら、バターをのせ、サラダ油を塗っていない部分のアルミホイルを手前に被せるようにして折りたたむ。
  縁を３辺くるくる折って閉じる（２つ作る）。
• フライパンに②を並べ、縁からフライパンの底が隠れる程度の水を注ぎ、蓋をして15〜20分中火で加熱したら完成。