【ヒルナンデス】サモサ(じゃがいもの春巻き)のレシピ！家政婦makoさん【9月1日】

作り方

• じゃがいもの皮をむいて耐熱ポリ袋に入れ、600Wの電子レンジで4分ほど柔らかくなるまで加熱します。
• 布巾で包んでじゃがいもが粗方つぶれるまで揉み、【A】を加えてよく混ぜ、最後にピザ用チーズを加えてサッと混ぜます。
• 春巻きの皮を3等分に切り、端に②のじゃがいもを置いて、三角になるように折りたたみながら包み、最後に水溶き小麦粉を塗って留めます。
• トースターの天板に③を並べてスプーンでサラダ油を塗り、焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成です。