4月4日のヒルナンデスでは
3時間で27品も作ってしまう
伝説の家政婦のマコさんが
チーズタッカルビの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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チーズタッカルビのレシピ
ブームになっている韓国料理です。
材料
鶏もも肉
玉ねぎ
ピーマン
ピザ用チーズ
ケチャップ
焼き肉のたれ
作り方
①鶏もも肉を一口大に切ります。
玉ねぎ、ピーマンも切ります。
②ポリ袋に①の食材を入れます。
③ケチャップと焼き肉のタレを加えて揉み込みます。
④沸騰したお湯が入った鍋に耐熱皿をおいて
ポリ袋ごと湯煎で火を通します。
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⑤15分火を通したら器に盛ります。
⑥ピザ用チーズを溶かしてかければ完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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