【ヒルナンデス】サバ缶つけうどんのレシピ！奥薗壽子！【4月9日】

 

4月9日のヒルナンデスでは

サバの水煮缶のアレンジレシピとして

サバ缶つけうどん

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバ缶つけうどんのレシピ

 

材料(2人分)

サバ水煮缶・・1缶

トマト・・1個

しょうが・・1かけ

しょうゆ・・大さじ2

みりん・・大さじ2

青ネギ・・適量

冷凍うどん・・2玉

 

作り方

①サバ缶の身をボウルに入れ

しょうゆ、みりん、おろししょうがを加えます。

サバ缶の汁も全部入れます。

 

②スプーンでサバの身をほぐします。

 

③トマトをすりおろして加え、青ネギも刻んで加えます。

④冷凍うどんをレンジで温めてお皿に盛ります。

つけ汁を添えて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。