【ヒルナンデス】パングラタンのレシピ！松井美緒・松井稼頭央大ヨコヤマクッキング！【1月31日】

1月31日のヒルナンデスでは

大ヨコヤマクッキングのコーナーで

松井稼頭央さんの奥さんの松井美緒さんが

パングラタン

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

パングラタンのレシピ

ブルーチーズを入れることで本格的になります。

 

材料

フランスパン・・適量

ホワイトソース・・1缶

生クリーム・・200cc

ブルーチーズ・・一切れ

すりおろしにんにく・・小さじ1

ピザ用チーズ・・適量

 

作り方

①鍋にホワイトソース缶と生クリームを加えて火にかけます。

 

②ホワイトソースが温まったら

ブルーチーズを入れて溶かし

すりおろしにんにくを加えて火を止めます。

 

③フランスパンを一口大にして、グラタン皿に敷き詰めます。

④ホワイトソースにかけ、ピザ用チーズをのせます。

 

⑤トースターでチーズがこんがりするまで10分程度焼けば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。