11月5日のヒルナンデスでは
栗を長持ちさせて甘くする
保存方法を教えてくれましたので紹介します。
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栗の保存方法のレシピ
長期保存ができて甘くなります。
材料
栗
作り方
①栗は新聞紙に包んでチルド室で保存します。
②チルド室で保存すると0℃布きんなので4週間後には糖分が4倍にもなっています。
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湿気があるとカビが生えるので
新聞紙で包むのが重要です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
レシピの女王×クックパッド The 10分レシピ (e-MOOK)
posted with カエレバ
クックパッド株式会社 宝島社 2017-06-27
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