【ヒルナンデス】炊き込みご飯がベチャベチャになった時の復活法・解消法！お米の炊き方！【10月22日】

10月22日のヒルナンデスでは

今年はお米が不作の年として

お米マイスターに教わるお米の炊き方として

炊き込みご飯がベチャベチャになった時に

リカバリーする方法を教えてくれましたので紹介します。

 

ベチャベチャ炊き込みご飯を復活させるレシピ

 

材料

ベチャベチャ炊き込みご飯

 

作り方

①お茶碗に食べる分だけ炊き込みご飯をよそいます。

 

②ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱します。

程よく水分が飛びます。

炊き込みご飯がかたかった場合

お水が少なかった時は

少しお水を炊飯器にそのまま入れて

もう1度炊飯すれば食べられるようになりますよ。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。