8月29日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のmakoさんが
辛くない麻婆豆腐
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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辛くない味噌風味の麻婆豆腐のレシピ
材料
合いびき肉
しいたけ
ねぎ
ごま油
オイスターソース
味噌
豆腐
砂糖
水溶き片栗粉
ニラ
作り方
①フライパンに合いびき肉、しいたけ、ねぎを入れ
ごま油で炒めます。
②オイスターソース、味噌で味付けをします。
③さいの目に切った豆腐、砂糖、水溶き片栗粉を加えて炒めます。
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④刻んだニラを加えて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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