8月29日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のmakoさんが
ナスの豚バラ巻き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ナスの豚バラ巻きのレシピ
ナスを大きく切ることでジューシーになります。
材料
ナス
豚バラ肉
砂糖
白だし
酒
水溶き片栗粉
青ネギ
作り方
①なすを大きめに切って豚肉で巻きます。
②フライパンに①を並べて焼きます。
③砂糖、白だし、酒、水溶き片栗粉を加えます。
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④青ネギを散らして完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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