5月28日のヒルナンデスでは
たっきーママがお弁当のレシピとして
電子レンジで作るから揚げ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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電子レンジで作るから揚げのレシピ
色々アレンジもできます。
材料
鶏もも肉・・250g
酒・・大さじ1
しょうゆ・・大さじ1
しょうが・・小さじ1/4
にんにく・・小さじ1/4
塩・・適量
こしょう・・適量
コンソメ
粉チーズ
カレー粉
片栗粉
ごま油
作り方
①鶏肉を一口大に切ります。
②①と酒、しょうゆ、しょうが、にんにく
塩、こしょうをポリ袋に入れて揉み込みます。
③3種類の味を作ります。
カレー粉、粉チーズ、コンソメお好きな味を加えてください。
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④片栗粉をまぶして耐熱容器に入れます。
⑤ハケでごま油を塗ります。
サラダ油などでもOKです。
⑥600Wのレンジでラップをせずに5分加熱します。
⑦裏返して3分加熱したら完成です。
まとめ
おうちでもできるところは
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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