1月24日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のマコさんが
ハッセルバックポテトの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ハッセルバックポテトのレシピ
じゃがいもで手軽に作れます。
材料
じゃがいも
ベーコン
ピザ用チーズ
オリーブオイル
作り方
①じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま
割り箸2本の上に置き
5mm幅の切れ込みを入れます。
②耐熱容器にじゃがいもを入れてラップし
レンジで柔らかくなるまで4分程度加熱します。
③ベーコンは短冊切りにし、じゃがいもの切れ込みに挟みます。
④ピザ用チーズをのせて、オリーブオイルを回しかけます。
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⑤オーブントースターで3分程度焼き
チーズがこんがりとしたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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