1月17日のヒルナンデスでは
旬の魚の美味しい食べ方として
マグロのハワイアンなめろう
教えてくれましたので紹介します。
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マグロのハワイアンなめろうのレシピ
トロの食感です。
材料
マグロの刺身・・100g
アボカド・・1/2個
バナナ・・1/2本
ミツバ・・4株
レモン汁・・小さじ1
しょうゆ・・小さじ1
オリーブオイル・・小さじ1
作り方
①まぐろの刺身を包丁でたたきます。
②①にバナナ、アボカド、三つ葉を入れます。
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③レモン汁、しょうゆ、オリーブオイルを加えて
よく混ぜれば完成です。
まとめ
おいしそうですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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