7月17日の林修の今でしょ講座では
ネバネバオクラのマグロ丼
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ネバネバオクラのマグロ丼のレシピ
東大ママドクターおすすめです。
材料
マグロぶつ切り
ねぎ
アマニ油
刻んだオクラ
ごま
しょうゆ
ごはん
作り方
①オクラは細かく刻んで水に3時間つけておきます。
②ごはんにマグロをのせて①のネバネバオクラをのせます。
③ねぎ、ごまをのせて醤油を回しかけます。
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④仕上げにアマニ油を垂らして完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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