7月17日の林修の今でしょ講座では
オクラとひじきのサラダ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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オクラとひじきのサラダのレシピ
肝臓を老けさせない料理です。
材料
オクラ
ひじき
玉ねぎ
マヨネーズ
しょうゆ
かつお節
作り方
①ひじきを水で戻します。
②ボウルにひじき、刻んだオクラ、スライスした玉ねぎを入れます。
③マヨネーズ、しょうゆで味付けをします。
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④仕上げにかつお節をかけて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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