11月21日の林修の今でしょ講座では
名医も行っている風邪予防法として
梅入り唐揚げ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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梅入り唐揚げのレシピ
梅干しが風邪を予防してくれます。
材料
鶏もも肉・・大1枚(300g)
梅干し・・1個
片栗粉・・適量
作り方
①梅干しの種を除いてペーストにします。
②一口大に切った鶏肉と梅干を合わせます。
③片栗粉をまぶして揚げ油で揚げます。
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④カラッと揚がったら完成です。
まとめ
梅干しだけで味付けできるので
簡単にできますね。
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