9月12日の林修の今でしょ講座では
東大ママドクターの伊藤明子さんが
秋野菜検定をしてくれて
料理愛好家の平野レミさんと和田明日香さんが
柿ピーでしょ!
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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柿ピーでしょ!のレシピ
1分で作れるスイーツです。
材料
柿・・1個
ピーナッツバター・・大さじ3
水・・大さじ2
しょうゆ・・大さじ1/2
作り方
①柿の皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
②ピーナッツバターに水を加えてよく混ぜます。
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③②にさらにしょうゆを加えて混ぜます。
④器に柿を飾って真ん中に③を乗せて完成です。
まとめ
柿大好きですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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