10月7日の林先生が驚く初耳学では
土屋太鳳さんが食欲が止まらない禁断の食材として
トリュフの卵かけご飯
を教えくれましたので紹介します。
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はらまさ「究極のトリュフ卵かけご飯」
トリュフを使った卵かけご飯が紹介されました。
土鍋で炊いたご飯にイタリア産のトリュフを丸々1個使用したトリュフご飯に
ウニとすき焼き風の岩手牛をトッピングし
追いトリュフをした卵かけご飯です。
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まとめ
かなり美味しそうですね。
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