【林先生の初耳学】黄身返し卵のレシピ！黄身と白身が反転した茹で卵！ストッキング！【12月17日】

12月17日の林先生が驚く初耳学では

茹で卵の白身と黄身を反転させる

黄身返し卵の

作り方を教えくれましたので紹介します。

 

黄身返し卵のレシピ

ストッキングで黄身と白身を入れ替えます。

 

材料

生卵・・1個

ストッキング

 

作り方

①ストッキングの脚の部分に卵を入れます。

 

②ブンブンゴマのように卵を回転させます。

 

③これを5回繰り返します。

遠心力で卵黄膜を破ります。

 

④懐中電灯で卵を照らして中が暗くなっていればOKです。

⑤転がしながら茹でれば

比重が重い黄身が周りに行って

黄身返し卵が出来上がります。

 

まとめ

得損でもやってましたね。

ぜひやってみたいと思います。