6月30日のごはんジャパンでは
千葉県館山産の
生でも食べられるとうもろこしの味来を
教えてくれましたので紹介します。
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とうもろこしの味来とは?
味来という品種のとうもろこしは
皮が薄くて糖度が高く
生でも食べられるのが特徴です。
特に糖度は12度を超える甘さがあり
フルーツよりも甘いくらいです。
ミラクルスイートコーンとも呼ばれています。
生でも甘い味来ですが
加熱することでさらに甘くなり
ピザなどにすると甘味が際立ちます。
味来のお取り寄せ
味来は千葉県館山産ではないですが
Amazonや楽天でお取り寄せ可能です。
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まとめ
生でも食べれらるとうもろこし美味しそうですね。
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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