7月18日のウチのガヤがすみませんでは
ジェネレーションズがゲストで登場し
レタスのミルフィーユハンバーグを
教えてくれましたので紹介します。
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レタスのミルフィーユハンバーグのレシピ
カロリーは普通の1/3です。
材料
合いびきミンチ
こんにゃく(みじん切り)
おから
たまねぎ(みじん切り)
はんぺん
レタス
<ソース>
トマト
顆粒コンソメ
塩
こしょう
作り方
①合いびき肉、こんにゃく、おからをボウルに入れます。
②たまねぎとつぶしたはんぺんも入れて混ぜます。
③ボウルにレタスと②のタネを交互に詰めていきます。
④ボウルをラップで包んだらレンジで8分加熱します。
⑤ソースを作ります。
トマトを乱切りにします。
⑥切ったトマトを潰しながらフライパンに入れます。
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⑦コンソメ、塩、こしょうで味付けして
にんにくを入れて風味をつけます。
⑧ハンバーグを器にもって
煮詰めたソースをかければ完成です。
まとめ
見た目もいいですしおいしそうですね。
参考にしてみます。
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