11月29日のガッテンでは
あのジャムが大進化!秋の恵みフル活用術として
ジャムの達人のジャムおじさんこと萩春朋さんが
マンゴーシャムを使ったドレッシングの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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マンゴーシャムのドレッシングのレシピ
冷凍したマンゴーで作ります。
こちらを参考にしてください。
材料
マンゴーシャム・・45g
塩・・小さじ1/2
オリーブオイル・・15g
お酢・・15g
こしょう・・少々
作り方
①ボウルにマンゴーシャム、塩、オリーブオイル
お酢、こしょうを加えます。
②よく混ぜれば完成です。
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まとめ
簡単にできますね。
ぜひ参考にしたいと思います。
季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア (立東舎 料理の本棚)
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福田 里香 リットーミュージック 2017-05-11
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