6月21日のガッテンでは
ザ・食物繊維！ゴボウがコクだし調味料に早変わりとして
ノンアルコールビールのコクをアップさせることができる
すりおろしごぼうの作り方
を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
すりおろしごぼうのレシピ
食物繊維が豊富で健康にもばっちりです。
材料
ごぼう・・200g
水・・100ml
作り方
①ごぼうは5mmくらいに切ります。
②水と一緒にミキサーに入れます。
③フライパンに油をひかずに
蓋をして強火で2分加熱します。
スポンサーリンク
④ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍して保存します。
必要な分だけ割って使うことができます。
ごぼう茶のレシピ
水溶性食物繊維を効果的に取れる
ごぼう茶のレシピはこちらです。
ごぼうの素揚げのレシピ
まとめ
すりおろしごぼうかなり気になりますね。
健康にいいのなら積極的に摂っていきたいですね
コメント