![](https://www.chimchan.com/wp-content/uploads/2024/07/22311406_s.jpg)
7月19日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦の志麻さんが、フレンチイカ飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【沸騰ワード】フレンチイカ飯のレシピ!志麻さん【7月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードのレシピ。
材料
イカ
塩こしょう
ごはん
ミニトマト
白ワイン
タイム
オリーブオイル
粉チーズ
黒こしょう
作り方
- ゲソを刻んで塩こしょうをする。
- フライパンで①を炒めて火が通ったら、、ごはんに混ぜる。
- イカの胴に②を詰め、最後に楊枝で留める。
- ミニトマトのヘタを取り、耐熱皿に敷き詰め、③をのせる。
- ②のイカゲソを焼いたフライパンに白ワインを入れて旨味をこそげ取り、煮詰めて④にかける。
- タイムをのせてオリーブオイルをかけ、200℃のオーブンで30分焼く。
- お皿に盛り付けて粉チーズを振って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥1,287
(2024/09/07 08:38:18時点 Amazon調べ-詳細)
コメント