【沸騰ワード】ナスの豚肉巻きのレシピ!志麻さん【7月19日】

7月19日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦の志麻さんが、ナスの豚肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】ナスの豚肉巻きのレシピ!志麻さん【7月19日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

沸騰ワードのナスの豚肉巻きのレシピ。

材料

  • ナス

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)

  • 七味

  • ポン酢

  • きゅうり

  • ねぎ

  • かいわれ

  • 玉ねぎ

  • 大葉

作り方

  • なすは切らずに皮ごとグリルで焼き上げる。
  • 鍋に湯を沸かして、火を止めてから豚肉を入れてしゃぶしゃぶし程よく火を通す。
  • なすが焼きあがったら、皮をむいて、しゃぶしゃぶした豚肉を巻き付ける。
  • 器に盛って、きゅうり、ねぎ、かいわれ、玉ねぎ、大葉をのせる。
  • 七味とポン酢をかけて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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