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7月19日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦の志麻さんが、ナスの豚肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【沸騰ワード】ナスの豚肉巻きのレシピ!志麻さん【7月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcal沸騰ワードのナスの豚肉巻きのレシピ。
材料
ナス
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
七味
ポン酢
きゅうり
ねぎ
かいわれ
玉ねぎ
大葉
作り方
- なすは切らずに皮ごとグリルで焼き上げる。
- 鍋に湯を沸かして、火を止めてから豚肉を入れてしゃぶしゃぶし程よく火を通す。
- なすが焼きあがったら、皮をむいて、しゃぶしゃぶした豚肉を巻き付ける。
- 器に盛って、きゅうり、ねぎ、かいわれ、玉ねぎ、大葉をのせる。
- 七味とポン酢をかけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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