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7月19日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦の志麻さんが、にんにくとレモンの豚ひき肉そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【沸騰ワード】にんにくとレモンの豚ひき肉そうめんのレシピ!志麻さん【7月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードのにんにくとレモンの豚ひき肉そうめんのレシピ。
材料
そうめん 約200g
豚ひき肉 約200g
万能ねぎ 1/2束(たっぷり)
にんにく 半片
レモン汁 1/2個分
鷹の爪 1本
めんつゆ 100㏄
料理酒 大さじ1
塩 1つまみ
こしょう 適量
水 300㏄
作り方
- 耐熱容器に豚ひき肉と塩こしょうを振って、600Wのレンジに3分かける。
- そうめんを茹でる。
- ①ににんにくのみじん切り、鷹の爪、ねぎを加える。
- レモンを搾り入れ、つゆの素を加えて混ぜ、器に盛る。
- 水でしめたそうめんを添えて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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