【沸騰ワード】牛肉のステーキ 玉ねぎバターソースのレシピ！志麻さん【7月19日】

作り方

• ミキサーでみじん切りにした玉ねぎで牛ステーキ肉をマリネして冷蔵庫で寝かせる。
• 玉ねぎを取り除いて、水分を拭き取って塩こしょうをし、焼き上げる。
• 焼いたお肉はアルミホイルに包んで休ませる。
• 肉を焼いたフライパンに白ワインを加えて、アルコールを飛ばし、水、しょうゆ、バター、レモン汁を加える。
• ③のお肉の肉汁も加える。
• 器に盛って、⑤のソースをかければ完成。