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7月19日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦の志麻さんが、魚介の味噌マリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【沸騰ワード】魚介の味噌マリネのレシピ!志麻さん【7月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの魚介の味噌マリネのレシピ。
材料
刺身(鯛・マグロ・ホタテ・とり貝)
味噌
にんじん
紫玉ねぎ
スダチ
オリーブオイル
じゃがいも
作り方
- 刺身をぶつ切りにしてボウルに入れ、味噌、スダチを絞って加えて混ぜる。
- にんじんはスライスして生のまま入れる。
- 紫玉ねぎもスライスして加える。
- オリーブオイルを加えて合わせる。
- 加熱したじゃがいもをお皿に並べ、④を盛りつけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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