林修のニッポンドリル– tag –

8月29日の林修のニッポンドリルでは 林先生が推奨する和菓子第2弾として 成城あんやさんのわらび餅 を教えてくれましたので紹介します。     成城あんや「あんわらび」 上品な甘さと滑らかな舌触りのわらび餅です。 北海道産の小豆のこしあんに 水で...

6月20日の林修のニッポンドリルでは 特別な日に食べたい名店の和菓子として 緑寿庵清水の金平糖 を教えてくれましたので紹介します。     緑寿庵清水の金平糖 行列ができる金平糖として 緑寿庵清水の金平糖が紹介されました。   1847年創業で一...

6月20日の林修のニッポンドリルでは 特別な日に食べたい名店の和菓子として 塩瀬総本家の志ほせ饅頭 を教えてくれましたので紹介します。     東京都 塩瀬総本家「志ほせ饅頭」 奇跡の生地として紹介されたのが 塩瀬総本家の志ほせ饅頭です。 創業669...

6月20日の林修のニッポンドリルでは 特別な日に食べたい名店の和菓子として を教えてくれましたので紹介します。     大角玉屋「いちご豆大福」 和菓子会の風雲児として大ヒットした 大角玉屋のいちご豆大福が紹介されました。   北海道十勝産の...

6月20日の林修のニッポンドリルでは 特別な日に食べたい名店の和菓子として を教えてくれましたので紹介します。     お菓子司 中里「南蛮焼」 林先生が東京で一番おいしい南蛮焼きとして紹介してくれました。 見た目はどら焼きっぽいですが 黒糖を使...