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5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる作り置きおかずとして ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 味噌ちりめん山椒の 教えてくれましたので紹介します。     味噌ち...

5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる作り置きおかずとして ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 鶏手羽先の南蛮漬けの 教えてくれましたので紹介します。     鶏手...

5月6日のサタデープラスでは ゴールデンウィークにお金を使いすぎた方におすすめの 応用が効いて安くできる料理として ミシュラン9年連続三つ星の菊乃井の村田吉弘さんが 作り置きおかずの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     鶏手羽先の...

5月5日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで アスパラのボリューム肉巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アスパラのボリューム肉巻きのレシピ 甘辛くておいしそうです。   材料(2人分)   グリ...

5月4日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの チャチャッとキッチンのコーナーでは ELTの持田香織さんが 持田家の焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     持田家の焼きそばのレシピ 持田さんのおうちの味だそうです。   材...

5月4日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの チャチャッとキッチンのコーナーでは おぎやはぎの矢作さんが 三輪特製のニンニク塩焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     特製ニンニク塩焼きそばのレシピ スパムを炒めるタイミン...

5月4日の得する人損する人では 得損ヒーローズの家事えもんが 北海道の町おこしとして ほうれん草のソースとホタテの混ぜご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホタテの混ぜご飯のレシピ 炊き込みご飯と違ってロスが出ません。  ...

5月4日の得する人損する人では 家事えもんが北海道の町おこしとして ホタテのヒモを使った炊き込みご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホタテの炊き込みご飯のレシピ 作り置きができないので 街の飲食店の方にはダメだしされていま...

5月4日の得する人損する人では 家事えもんが町おこしとして   の作り方を教えてくれましたので紹介します。     殻まで食べられるホタテのオーブン焼きのレシピ シイタケと合わせます。   材料 しいたけ・・1個 にんにく・・小さじ1 塩コシ...

5月4日の得する人損する人では 新しい得損ヒーローズのカミナリ様が イカのワタを簡単にとる方法を 教えてくれましたので紹介します。     イカのワタを簡単にさばく方法 横に引き抜くよりも成功率が高いです。   材料 生のイカ 包丁   作...

5月4日の得する人損する人では 得損ヒーローズのカミナリ様が 普段は捨ててしまうメロンのワタで作る メロンソーダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     メロンソーダのレシピ 高級なメロンソーダになります。   材料 メロンのワタ ...

5月4日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは ゆうこりんこと小倉優子さんが 時短煮ない肉じゃがの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆうこりんの煮ない肉じゃがのレシピ 鶏肉で作る肉じゃがです。   材料 鶏肉・・200g 新じ...