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8月1日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが 火を使わない無点火マグロ丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミの無点火マグロ丼のレシピ 具材たっぷりでおいしそうです。。   材料(2人分) 刺身盛り合わせ・・20...

8月1日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがカツオカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カツオカツのレシピ カツオのフライです。 ヨーグルトソースもポイントです。   材料(4人分) カツオ(刺身...

8月1日のあさイチの解決ゴハンでは イタリア料理店シェフの神保佳永さんが オーブントースターで夏野菜のピザ仕立て の作り方を教えてくれましたので紹介します。     夏野菜のピザ仕立てのレシピ トースターで作れます。   材料 なす・・1本 ズ...

8月1日のあさイチのスゴ技Qでは 夏だから！お役立ちワザスペシャルとして 3種類のスパイスを使うことで本格的なカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     3スパイスカレーのレシピ 本格的な味にするには ターメリック1、カイエンヌペッ...

8月1日のあさイチのスゴ技Qでは 夏だから！お役立ちワザスペシャルとして スパイシーみるくかき氷の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     スパイシーみるくかき氷のレシピ ショウガやカルダモンといったスパイスを使います。   材料 ...

8月1日のあさイチのスゴ技Qでは 夏だから！お役立ちワザスペシャルとして ベビーパウダーとはっか油で作る さわやかボディーパウダーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さわやかボディーパウダーのレシピ サラサラでひんやり感が感じ...

8月1日のあさイチのスゴ技Qでは 夏だから！お役立ちワザスペシャルとして 火を使わずに作れるかき氷のシロップの アボカドシロップの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アボカドシロップのレシピ 火を使わずに作れます。   材料 ア...

8月1日のめざましテレビのココ調では 暑い夏に食欲倍増できる ちょい足しアレンジグルメの 教えてくれましたので紹介します。     第5位：カリカリチーズ蒸しパン 材料 チーズ蒸しパン はちみつ   作り方 ①チーズ蒸しパンに切り目を入れます。 &...

8月1日のあさイチのスゴ技Qでは 夏だから！お役立ちワザスペシャルとして ハッカ油を使用したお手軽涼感アイテムの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ハッカ油とは？ ハッカ油(ハッカオイル)は最近話題になっていますよね。 薬局でも安...

７月31日、8月1日のNHKのきょうの料理では 温でも冷でもおいしいおかずとして 料理研究家の杵島直美さんが 牛肉と夏野菜のカレーきんぴらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉と夏野菜のカレーきんぴらのレシピ カレーのスパイシー...

７月31日、8月1日のNHKのきょうの料理では 温でも冷でもおいしいおかずとして 料理研究家の杵島直美さんが 鶏手羽先のやわらか煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏手羽先のやわらか煮のレシピ 温かいとトロトロで 冷たいとプルプル...

7月31日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは 金蔦六本木店の盛山シェフが 氷トマトのフレッシュジェノバパスタの 作り方を教えてくれたので紹介します。     漬け物de豚しゃぶロールのレシピ 漬物で冷しゃぶを巻いた さっぱりと食べ...